סמל עידן מינקר ז"ל מאמרים לזכרו - עידן תפריט דבר האם אמו של עידן כתבה: "כל צעד וצעד שנתת היה מתוכנן מראש, בצורה מדוקדקת, וידעת לחבר בין חלום ומציאות ולהגשים את מה שבראשך".